Kurkkaa myös somekanavat alla olevista ikoneista! <3
Valkosuklaa
Ruoka & Juoma

RESEPTI: VALKOSUKLAISIA HERKKUJA

Tässä artikkelissa on jaettu pari herkullista ja makeanhimon taltuttavaa reseptiä, joissa kummassakin pääroolissa on valkosuklaa.

VALKOSUKLAASYDÄMET

Tarvitset:

  • valkosuklaata
  • suklaarakeita
  • nomparellejaValkosuklaa

Ohje:

  1. Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Varo ettei suklaan joukkoon pääse vettä tai vesihöyryä, sillä silloin suklaa menee kokkareiseksi.
  2. Laita jääpalamuotin pohjalle 2-3 suklaaraetta ja nonpparelleja. Kaada sula suklaa rakeiden päälle ja laita sydämet jääkaappiin kovettumaan. Nauti 🙂

Valkosuklaa

Valkosuklaa

VALKOSUKLAA PIIRAKKAPALAT

Tarvitset:

  • 4 munaa
  • 2,5 dl sokeria
  • 200 g voita
  • 2 dl maitoa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 rkl vaniljasokeria
  1. Sulata voi. Vaahdota muna ja sokeri valkeaksi vaahdoksi.
  2. Lisää maito ja voisula vaahtoon.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi seokseen.
  4. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puolisen tuntia. Saat suklaisemman leivoksen, kun lisäät kuiviin aineihin 0,5 dl kaakaojauhetta.

Valkosuklaakuorrutteeseen tarvitset:

  • 100 g valkosuklaata
  • 100 g voita
  • 220 g tomusokeria
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 0,5 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

  1. Sulata valkosuklaa vesihauteessa, sekoitellen välillä.
  2. Notkista pehmeää voita ja aloita lisäämällä tomusokeria pienissä määrissä (itse käytin tässä puulastaa, mutta parhaimman lopputuloksen saisi mielestäni sähkövatkaimella).
  3. Lisää viimeisenä sula suklaa, sitruunamehu sekä vaniljauute. Jos kuorrute ei ole haluamassasi koostumuksessa, lisää tilkka vettä tai tomusokeria.
  4. Anna piirakkapohjan jäähtyä rauhassa ennen levitystä, sillä voi sulaa helposti vähänkin lämpimän pohjan päälle.
  5. Levitä kuorrute lastan tai veitsen avulla pinnalle ja anna kuorrutteen jähmettyä hetki viileässä.

Valkosuklaa

This article has 2 comments

  1. Vilhelmiina Lyydia

    Apuaaa nam, tuli kauhea herkkunälkä!

    • Suvi Saranki
      Suvi Saranki

      Ovat kyllä mielettömän hyviä!! 🙂 Oli itsekin pakko testata meidän Saaran tekemä ohje! Sopivat myös loistavasti pääsiäiseen, kun käyttää esim. minisuklaamunia 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Tilaa uutiskirje!

Tilaa uutiskirje ja pysyt ajantasalla DailyChicin uusista julkaisusta ja tapahtumista!




X