Kurkkaa myös somekanavat alla olevista ikoneista! <3
Jäätee
Ruoka & Juoma

RESEPTI: JÄÄTEE & JÄÄKAHVI

Herkulliset kylmät juomat, jäätee sekä jääkahvi ovat hittejä joka kesä. Oletko koskaan valmistanut näitä kesän hittijuomia kotona? Tässä reseptit, jotka kannattaa poimia talteen.

Jäätee

Jäätee

1l vettä

3-4 pussia mieleistäsi teetä (musta, vihreä tai valkoinen)

½ dl sokeria

2 sitruunaa

2 appelsiinia

tuoretta minttua

  • Keitä vettä kattilassa, kunnes se kiehuu.
  • Ota kattila pois liedeltä ja lisää teepussit veteen hautumaan
  • Anna teepussien olla noin 10 minuuttia, jonka jälkeen nosta pussit pois vedestä.
  • Mittaa sekaan sokeri (voit tarvittaessa laittaa enemmän tai vähemmän sokeria, oman makusi mukaan)
  • Purista 2 appelsiinia ja 1 ½ sitruunaa mehuksi, ja lisää joukkoon
  • Säästä puolikas sitruuna koristeluun
  • Nypi tuoreesta mintusta reilusti lehtiä, ainakin nyrkillinen. Voit pilkkoa lehtiä vähän pienemmäksi jolloin mintunlehdet antavat paremmin makua juomaan.
  • Anna juoman kylmetä rauhassa, siirrä juoma jääkaappiin.
  • Tarjoile jääpalojen ja sitruunansiivujen kanssa.

Vinkki! Voit käyttää sokerin tilalla esimerkiksi hunajaa tai siirappia

Jäätee

Jääkahvi

½ l vahvaa kahvia

½ l kevytmaitoa

2- 3 rkl sokeria (oman maun mukaan)

1 tl vanilijasokeria

Kuohukermaa

Suklaata

  • Keitä vahvaa kahvia (lisää pari extramitallista kahvia)
  • lisää sekaan sokerit
  • Anna kahvin viiletä hetki
  • Lisää joukkoon maito
  • Siirrä juoma viilenemään lisää jääkaappiin
  • Vatkaa kerma vaahdoksi (halutessasi voit makeuttaa myös kermavaahtoa)
  • Kun kahvi on jäähtynyt, tarjoile se jääpalojen ja kermavaahdon kanssa. Pinnalle voit raastaa suklaata.

Vinkki! Jos et pidä makeasta, voit jättää sokerin kokonaan pois. Jos taas pidät makeasta, voit lisätä jääkahvin joukkoon erilaisia makusiirappeja, tai kinuskikastiketta. Nam!

Jäätee

This article has 2 comments

  1. Jasmin T

    Ihanan kuuloinen toi jäätee resepti, tulee ehdottomasti kokeiluun! <3
    jasmintuomi.blogspot.fi

    • Katariina Helén

      Kiitos Jasmin! Mukava kuulla, että menee kokeiluun. 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Tilaa uutiskirje!

Tilaa uutiskirje ja pysyt ajantasalla DailyChicin uusista julkaisusta ja tapahtumista!




X