Käytä hashtagia #dailychicofficial
Banaanimyslikeksi
Ruoka & Juoma

RESEPTI: BANAANIMYSLIKEKSI

Treenaus ja ruokavalion terveellisyys on tämän päivän trendikkäin yhdistelmä. Herkuttelu on kuitenkin sallittua aina silloin tällöin. Joskus käy kuitenkin niin, ettei kotona ole mitään hyvää ja kauppaankaan ei enää ehdi. Ei hätää, jos kotoa vain löytyy banaani (ylikypsäkin käy) ja mysliä. Näistä syntyy ehkäpä tulevan kevään trendikkäin herkkupala: banaanimyslikeksi ja vain kahdesta raaka-aineesta. Alla olevasta reseptistä syntyy kuusi keksiä.

Banaanimyslikeksi

Banaanimyslicookieiden tekoon tarvitset:

  • 1 banaani
  • 1 dl mysliä
  • 1 rkl vettä

Ohjeet:

  1. Banaani muussataan tasaiseksi massaksi, sekaan lisätään mysliä ja hieman vettä tekemään massasta taikinamaisempaa.
  2. Banaanimysliseos jaetaan kuuteen osaan ja paistetaan 200 asteessa noin 15 min.
  3. Anna jäähtyä hieman ja irroita lastalla keksit leivinpaperista.

Keksit sopivat herkutteluun tai lisäenergian lähteeksi välipalalle. Mikäli valitset myslin, jossa ei ole lisättyä sokeria, niin mahdolliset kuivatut hedelmät/marjat tuovat riittävän makeuden banaanin lisäksi. Inspiraation tämän reseptin muokkaukseen löysin Soppa365:n ohjeesta.

Banaanimyslikeksi

This article has 2 comments

  1. Laura

    Käykö kaurahiutaleet myslin tilalle?

    • DailyChic || Hanna

      Hei Laura! Ilman muuta voi käyttää kaurahiutaleita myslin sijaan. Banaanista tulee kyllä makeutta, mutta tekstuuria lisäämään kannattaa ehkä lisätä hiutaleiden joukkoon jotain kuivattuja hedelmiä palasina tai vaikka rusinoita. Jos laitat kuitenkin pelkkiä hiutaleita, niin laita niitä hieman mysliä enemmän (~1 rkl).

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *